鬼おろし 竹製 日本製 大根おろし器 粗め 手作り 職人

鬼おろし（大根おろし）天然竹使用・日本製

その大根おろし、
まだ“水”飲んでませんか？

この鬼おろし、見た目はちょっと武骨。
でも仕事はめちゃくちゃ繊細です。

ザクッ、ザクッ、と粗めに削ることで余計な水分を出さず、“しゃきしゃき食感”の大根おろしが完成。
もうベチャっとしたおろしには戻れません。

焼き魚にのせれば、主役交代レベル。
そば・うどんに添えれば、名脇役どころか主演級。


しかも天然竹×職人手作り。
キッチンに置いてあるだけで、ちょっと“通っぽい”。

――正直、ちょっとクセになります。

サイズ

約9x26.5xH3cm（約107g）

使用法

大根・にんじん・きゅうり・りんごなどを水分をあまり出さずに荒切りすることにより、食物繊維を自然のまま、風味をそこなわずおろせます。

※先端が尖っているので使用の時は安定したまな板などの上に置きてまいに引くようにご使用ください。